Очищение организма с помощью соков
Lechenienarkomanii-tomsk.ru

Вредные привычки

Очищение организма с помощью соков

Взгляд на очищение организма соками с точки зрения аюрведы

Надя Андреева, опубликовано 12 апреля 2015, 21:55

Как сделать сокотерапию безопасной и эффективной

Кажется ли Вам привлекательной мысль об очищении организма от долго копившихся в нем токсинов и восстановлении уровня энергии как у ребенка? Слышали ли Вы удивительные отзывы от друзей и незнакомцев о чудесных возможностях недельного очищения организма соками? Подумываете ли Вы о том, чтобы вскоре вложить деньги в такой курс?

Если Вы ответили ‘да’ на любой из вышеупомянутых вопросов, то данная статья покажется Вам очень интересной.

Очищение соками повсюду!

Все знаменитости проводят их, и каждый второй гастроном утверждает, что у них есть фреш-бар. Даже существуют компании, которые будут доставлять оговоренные соки Вам к порогу каждое утро, если Вы решите пройти курс очищения организма соками. Все эти модные специалисты по маркетингу, публично потягивающие зеленую жидкость, и огромное число приверженцев из среды знаменитостей, вероятно, заставляют Вас задаваться вопросом, неужели питье зеленой монстро-смеси освободит Вас от лишнего «багажа», оставшегося от периода праздников, и превратит в «кролика на батарейках», параллельно очищая Вашу кожу и предотвращая аллергию.

Очищение организма соками может производить впечатление панацеи, требующей всего лишь немного силы воли (поскольку большинство компаний, предлагающих очищение соками, убеждают Вас, что Вы совсем не будете испытывать голода) и некоторых денежных вложений.

Лет 5 назад я была активным сторонником очищения организма соками. Один раз в неделю я выпивала литр зеленого сока с лимоном и имбирем (без яблок, моркови или свеклы, только с овощами) и больше ничего. Таким способом я давала своей пищеварительной системе отдохнуть от твердой пищи и пройти детоксикацию, так мне казалось. В августе 2010 года я познакомилась с доктором Васантом Ладом, и мой милый зеленый мир перевернулся с ног на голову. В течение аюрведического семинара, посвященного аюрведическим методам диагностики, я попутно получила неожиданное объяснение своим периодическим проблемам с пищеварением, усталости и постоянно холодным рукам. Когда доктор Лад как ни в чем не бывало заметил, что в этом виноват прием соков, и предложил мне варить мои драгоценные богатые энзимами овощи перед приготовлением сока, мне почти захотелось пнуть его! «Как он смеет говорить, что самая чистая форма хлорофилла и энзимов – это вредно?!» В этом не было никакого смысла! Так началось исследование… И продолжается по сей день. На данный момент зеленые соки я пью почти ежедневно, но надо учитывать что я живу в тепле и дополнительное охлаждение не мешает. Но вот то, что я обнаружила к этому моменту, и вот, как Вы сможете применять это, чтобы получить максимум от очищения организма соками, если Вы решитесь пройти его:

Очищение организма соками подходит не всем. Все советы в аюрведе зависят от того, о ком мы говорим. Конституция организма, привычки питания, текущий образ жизни и время года – все должно учитываться, перед началом любого голодания. Голодание в целом может быть полезным, потому что Ваш желудок получит больше времени, чтобы переварить оставшуюся пищу. Потенциально оно может дать больше энергии и легкости телу и разуму. Разные конституции организма могут получить пользу от разных способов голодания. Например, легкая пища, только фрукты, пропуск приема пищи, отказ от еды на целый день, употребление только соков целый день или лишь питье воды. Очищение соками не рекомендуется людям с типом энергии «Вата», поскольку из-за их слабой пищеварительной системы сырые соки приведут к вздутию живота и ощущению усталости. Если Вы относитесь к чистому типу «Вата» или в последнее время страдали от проблем с пищеварением, начните с приема легкой пищи в определенное время дня. Люди с энергией «Питта» не могут выдержать полное голодание, потому что у них очень сильный метаболизм. Голодание на соках с охлаждающими и очищающими кровь овощами является хорошим вариантом для людей типа «Питта». А вот люди с типом энергии «Капха» идеально подходят для голодания. Они могут пропустить один прием пищи или не есть целый день. Люди типа «Капха» будут чувствовать себя полными энергии, проводя очищение организма соками.

Сок – это суперконцентрированная еда. И она требует пережевывания! Сколько времени у Вас уйдет на то, чтобы съесть 5 фунтов зелени, из которых получился стакан сока? Мы часто проглатываем его как воду, не обращая внимания на вкус. Потягивайте сок медленно, дайте своему организму проанализировать вкус и влияние суперконцентрированного эликсира. Пережевывание и ощущение вкуса пищи полезно для пищеварения и позволяет Вашему организму узнать все питательные вещества. Превратите питье сока в упражнение по осознанности!

Соки не хранятся по 3 дня! (если они не пастеризованы). Сок теряет свои ценные свойства очень быстро. Как только фрукт или овощ подвергается обработке, естественные энзимы в соке начинают расщеплять прочие питательные вещества. Поскольку в овощах содержится больше энзимов, чем во фруктах, их питательные вещества исчерпываются быстрее. Как только овощные соки начинают загустевать, все, что остается, это вода, минералы и калории, как говорит доктор Бейли. Лучше всего выпить сок не позже чем через 30 минут после приготовления. В противном случае Вы с тем же успехом можете выпить подслащенный сахар.

Вздутие живота и усталость ожидаемы в первые несколько дней. Как только Вы ограничиваете потребление пищи, Ваш организм приступает к прочим неотложным обязательствам вместо процесса переваривания. Довольно часто это означает очищение от побочных продуктов пищеварения и неусвоенных остатков пищи. По этой причине Вы можете чувствовать усталость и сонливость, особенно на 2-3 день очищения соками. Если Вы решите очистить организм соками, то выбирайте период времени, когда сможете ограничить физическую и умственную деятельность и позволить своему организму восстановиться.

Хорошо продумайте, что пойдет в Ваш сок. Различные фрукты и овощи по-разному воздействуют на наш организм. Тогда как одни стимулируют процесс детоксикации на клеточном уровне, другие являются просто приятной на вкус фруктозой. Сперва все изучите и попросите специальную смесь в фреш-баре. Прекрасная комбинация для весны – это свекла, редис, кинза, петрушка, морковь и сельдерей. Свекольный сок особенно эффективен для стимуляции печени. Он позволяет организму уничтожить накопленные токсины, появившиеся из-за плохого питания и порой из-за длительного приема антибиотиков. А морковь помогает бороться с сезонным резким ухудшением настроения и улучшает состояние кожи. Аюрведа также рекомендует добавлять некоторые специи, чтобы усилить влияние соков и снизить их раздражающее воздействие на энергию «Вата». Хорошей добавкой к соку является имбирь, черный перец, гель алоэ вера и куркумин. Например, в ходе лабораторных испытаний было обнаружено, что куркумин предотвращает и/или лечит рак. Он используется для очищения печени, как противовоспалительное средство, для укрепления кожи, сердца и легких, для очищения тела и разума, а также при лечении пищевых отравлений и для ослабления болей при желчнокаменной болезни и несварении. Кроме того, он помогает сбалансировать уровень холестерина, укрепляет иммунную систему, и современные исследования обнаружили, что куркумин оказывает благоприятное воздействие при лечении болезни Альцгеймера. Попробуйте его с морковным соком!

Одного сока недостаточно для очищения организма. На самом деле он может легко привести к вздутию живота и нарушению пищеварения. Обычно важной частью очищения организма соками является применение слабительных средств или клизм для очищения нижней части пищеварительного тракта, потому что клетчатки в соке недостаточно для поддержания кишечной перистальтики. Поскольку удаление кала необходимо для того, чтобы не допустить обратного всасывания токсинов из пищеварительного тракта в кровоток, врачи, занимающиеся очищением соками, рекомендуют смеси из вяза ржавого или других трав для очищения кишечника при голодании на соках.

Сок не заменяет цельные овощи, особенно те, клетчатки которых повсеместно не хватает в западном рационе! Поэтому пейте соки сколько хотите, но обязательно ешьте свежие овощи и зерновые, чтобы Ваш организм оставался чистым круглый год.

Что Вы думаете об очищении организма соками? Как Вы проводили очищение соками? Каковы Ваши ощущения?

Читать еще:  Очищение основных типов тканей человеческого организма

Сокотерапия: Очищаем организм натуральными соками

Все мы хотим сохранить на долгие годы молодость и здоровье. Как известно, для этого надо как можно чаще пить натуральные соки, приготовленные из свежих фруктов и овощей. О том, как сокотерапия способствует очищению организма и помогает избавиться от множества проблем со здоровьем, корреспонденту «Правды.Ру» рассказал диетолог, кандидат медицинских наук, заместитель генерального директора санатория «Ревиталь Парк» Сергей Берштейн:

— Сокотерапия — это восстановление организма естественным способом, когда определенное количество времени человек употребляет только свежие соки, отказываясь при этом от какой-либо другой пищи. Данная методика способствует генеральной уборке всего организма, обладает ощутимым оздоровительным эффектом.

Целебные свойства соков позволяют вернуть внешнюю красоту и омолодить организм в целом. Соки способствуют повышению активности ферментов, там самым улучшают обменные процессы в организме.

Сокотерапия способствует снижению веса, т.к.

  • содействуют более полной усвояемости белков, жиров и углеводов,
  • обезвреживанию токсинов и выведению их из организма.

При помощи соков можно

  • повысить иммунитет,
  • укрепить стенки сосудов,
  • улучшить кровообращение.

Мощное очищающее воздействие этого вида терапии на организм связано с тем, что натуральные свежеприготовленные соки усваиваются чрезвычайно быстро, — уже через 15-30 минут, в то время как овощные блюда требуют нескольких часов для полного переваривания и усвоения. Быстрая усвояемость соков помогает разгрузить органы пищеварительной системы.

Специалистами нашего санатория предложена оригинальная методика, которая проводится курсом и включает прием 20 различных сочетаний фруктовых и овощных соков. Зачастую пройти программу очищения соками в домашних условиях не так-то просто. Ведь при этом очень важно четко придерживаться определенной схемы.

Вот некоторые соки, применяемые в оздоровительных программах:

Сок моркови

Считается «королем» среди овощных соков. Он богат витаминами и микроэлементами и отлично комбинируется со всеми другими соками. При регулярном приеме

  • прекрасно тонизирует,
  • способствует пищеварению,
  • поддерживает работу почек,
  • повышает сопротивляемость организма инфекциям,
  • улучшает функцию нервной и гормональной систем.

Морковный сок особенно полезен тем, кто хочет очистить почки, печень и желчный пузырь. Также морковный сок оказывает положительное влияние на кишечник, повышая его двигательную активность.

Яблочный сок

Низкокалориен, содержит много железа (а значит, полезен при малокровии), способствует выведению камней из почек. Пектиновые вещества, которыми богаты яблоки, действуют как адсорбенты, очищая организм от шлаков. Яблочный сок

  • укрепляет сердечно-сосудистую систему,
  • выводит из организма тяжёлые металлы.

Он содержит фруктовые кислоты, препятствующие старению, а также является хорошим средством для профилактики и лечения дисбактериоза кишечника.

Сок сельдерея

Богат такими полезными микроэлементами, как

что очень полезно для крови. Сок сельдерея повышает общий тонус организма, обладает мочегонным и слабительным эффектами. Он идеально подходит для приема людям с нарушенным обменом веществ и быстрой утомляемостью.

Сок тыквы

  • Очищает систему «почки — мочевой пузырь»,
  • стимулирует их работу,
  • удаляет лишнюю жидкость из организма, облегчая выделение мочи.

Этот сок необычайно богат витаминами (в частности, каротином), минеральными веществами, органическими кислотами, и при этом содержит мало клетчатки, что делает его очень полезным при всех заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Пектины тыквенного сока выводят из организма излишний холестерин.

Сок шпината

Один из важнейших продуктов для всего пищеварительного тракта. В шпинате содержится большое количество витамина С и Е, недостаточность которых приводит к различным заболеваниям.

Сок капусты

Идеальное средство при ожирении. Он

  • лечит язву двенадцатиперстной кишки,
  • избавляет от запоров,
  • используется при кожной сыпи.

Сок капусты очень питателен (содержит большое количество витаминов, энзимов, солей).

Сок свеклы

Это самый ценный сок для улучшения состава крови. Он отлично

  • очищает почки, печень и желчный пузырь,
  • стимулирует ток лимфы.

Свекольный сок используется для снижения высокого артериального давления , борется с нарушениями сердечной деятельности, менструальными расстройствами. Он полезен и во время климактерического периода.

Сок цитрусовых (грейпфрут, лимон)

Оказывает мощное очистительное действие, активизируя выделительные системы организма.

Об очищении организма соками

Улучшать свое тело и оздоравливаться – ежедневная работа многих людей. Выглядеть привлекательно, а значит чувствовать себя идеально – мечта всех. Кто-то для этого активно занимается в спортивном зале, кто-то ограничивает себя в калориях и ест только полезные продукты. Есть множество различных диет, которые позволяют добиться желаемого результата и похудеть. Некоторые диеты изнурительные и требуют не только значительных усилий, но и крепкого здоровья. Другие более щадящие и разрешаются к использованию даже не очень здоровому человеку. Одной из самых вкусных диет можно назвать соковую. Смысл такого питания – при помощи соков очиститься от вредных накоплений, токсинов и усовершенствовать свое тело. Очищение организма соками – методика, позволяющая существенно поправить здоровье. Чтобы от очищения организм получил только пользу, нужно знать, как правильно пить продукт, а кому не рекомендуется данный очистительный вариант.

Суть очищения соками

Наши предки считали употребление соковых напитков настоящим ритуалом, в ходе которого человек наполнялся энергией растения, давшего фрукты, овощи или ягоды. В настоящее время натуральность продукта ценится вдвойне. Очищение соками позволяет не только избавиться от вредных накоплений, но и наполниться витаминами, микро- и макроэлементами. Свежевыжатые и натурально приготовленные соки называются фрешами. Они способствуют укреплению всех систем организма: иммунной, нервной, сердечно-сосудистой. Напиток регулирует обменные процессы, дарит ощущение легкости, наполняет бодростью и энергией. Благодаря натуральному питью из организма выводится лишняя жидкость, холестериновое вещество, яды и токсины.

Совет от главного паразитолога.

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь. Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты — основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить.

В зависимости от патологии применяют тот или иной вид сока. Чтобы избавиться от негативных накоплений в организме, необходимо пить витаминные напитки. Существует два вида соков: овощные и фруктовые. Среди овощных лидерами признаны: морковный, капустный, из петрушки, свекольный, огуречный, из сладкого перца. Среди фруктовых самыми полезными считаются: грейпфрутовый, лимонный, апельсиновый, ананасовый.

Эффективность чистки организма соками

Использование соков для очистки организма дает очень хороший результат. Этому есть ряд объяснений:

  • выжатая жидкость из овощей или фруктов хорошо усваивается организмом;
  • мякоть и волокна фреша позитивно влияют на состояние здоровья органов желудочно-кишечного тракта – это своего рода губка, вычищающая со стенок органов пищеварения слизь, вредные накопления и шлаки;
  • концентрация полезных веществ помогает разгонять обменные процессы, что способствует снижению массы тела.

Эффект от сокового очищения будет достигнут только при изменении питания.

Необходимо отказаться от вредных гастрономических привычек, не есть поздним вечером, уменьшить количество потребляемых калорий.

С помощью витаминного питья вы сможете:

  • очистить кровеносную систему;
  • избавиться от лишней соли;
  • стабилизировать уровень сахара;
  • улучшить работу печени;
  • сохранить остроту зрения;
  • наладить пищеварительный процесс;
  • улучшить состояние зубов и костей;
  • улучшить внешний вид.

Лучшие соки для очищения организма

Каждый продукт оказывает на организм свое специфическое воздействие, поэтому при различных нарушениях здоровья нужно употреблять конкретный вариант напитка. Не стоит приобретать для очищения магазинные фреши. Они далеки от совершенства и не всегда имеют сходство с соками: проходят термическую обработку, содержат дополнительный сахар и богаты вредными добавками.

Чтобы очищение дало результат, нужно употреблять только свежевыжатые фреши. Для приготовления витаминного напитка необходимо использовать экологически чистые продукты:

  1. Свекольный сок. Оказывает положительное воздействие на организм в целом, но для печени этот фреш – настоящая панацея. Помимо положительного воздействия на печень свекольный напиток улучшает качество работы желудка, помогает очистить дыхательные пути.
  2. Сок топинамбура. Продукт обладает высокими противораковыми способностями. Это обусловлено способностью фреша, выводить все вредные накопления, снижать проявления отравления и избавлять от симптомов интоксикации.
  3. Томатный сок является профилактическим средством против анемии.
  4. Тыквенный сок. Незаменимое средство при мучительных запорах и проблемах с дефекацией. Нормализует стул и избавляет кишечник от болезненных спазмов.
  5. Сок цветной капусты. Продукт также положительно влияет на состояние пищеварительной системы, очищает сосуды от холестериновых отложений и понижает уровень содержания холестерола в крови.
  6. Сок абрикоса, вишни или капусты. Укрепляет сердечную мышцу и чистит кровь от вредных примесей.
  7. Сок моркови. Эффективно очищает весь организм от вредных накоплений. Помогает при язвенных воспалениях, остеохондрозе, малокровии, атеросклерозе и кожных болезнях.
  8. Картофельный сок. Помогает избавиться от воспалительных процессов в организме. Улучшает работу сердца и поддерживает тонус сосудов.
Читать еще:  Водные процедуры как средство очищения организма

Помимо перечисленных вариантов применения фрешей можно пить смесь из нескольких вариантов одновременно.

Некоторые соковые напитки оказывают настолько значительное и всестороннее воздействие на организм, что нужно остановиться на их свойствах более подробно.

Лимонный сок для очистки

Данный продукт чрезвычайно полезен для организма, так как наиболее эффективно выводит все вредные накопления. В результате употребления сока из лимона человек отмечает снижение массы тела, повышение настроения, улучшение работы внутренних органов и укрепление иммунных сил организма. Есть немало вариантов очищения, рассмотрим самые действенные:

  1. Лимонная вода. Очень простое, но эффективное средство. После утреннего пробуждения, до завтрака, нужно выпить стакан воды с разведенным в нем соком четвертины лимона.
  2. Соковый микс. Чтобы очиститься от шлаков и токсинов, нужно приготовить специальное питье. Необходимо смешать лимонный сок, кленовый сироп, кайенский перец и растворить это все в воде. Настойка употребляется на пустой желудок с утра и перед ночным сном.

Свекольный и яблочный сок для чистки организма

Свекольный фреш – чрезвычайно популярный и эффективный напиток для улучшения здоровья и очистки систем от шлаков и ядов.

Данное питье очищает главные фильтры человеческого организма: печень, почки, желчный пузырь.Чтобы приготовить целебный напиток, нужно смешать соки свеклы, моркови и огурцов в равных пропорциях. В день рекомендуют выпивать семь стаканов напитка, сам курс очищения рассчитан на две недели.

Яблочный сок эффективно чистит печень и желчный пузырь. Рекомендуется пить сок из яблок каждые два часа в течение трех суток. На время такой чистки следует убрать из рациона питания жирную, тяжелую пищу. Яблочный фреш положительно влияет на работу пищеварительной системы, помогает избавиться от запоров.

Противопоказания к употреблению соков

К сожалению, чистить организм фрешами можно далеко не всем. Здесь нужно учитывать, насколько сок того или иного вида способен усвоиться организмом, нет ли противопоказаний, не навредит ли витаминное питье. Есть ряд противопоказаний к чистке организма соковыми напитками:

  1. Нельзя заниматься сокотерапией тем, кто страдает от приступов острого колита или имеет конкременты в почках.
  2. При сахарном диабете с употреблением соков нужно быть особенно осторожным, так как в некоторых случаях они не должны присутствовать в рационе питания вообще.
  3. При язвенных заболеваниях желудка употребление фрешей может стать причиной ухудшения состояния.

Перед началом очищения организма с помощью фрешей из овощей и фруктов рекомендуется посетить доктора и проконсультироваться с ним насчет возможности данного рода терапии.

Очищение организма с помощью соков

Свежеприготовленные соки относятся к самым новым, недавно открытым натуральным целебным средствам.

Соки являются прекрасными источниками легкоусвояемых питательных веществ и оказывают огромное влияние на регенерирующие силы организма.

Одним из важных факторов лечения свежими соками является то количество ферментов, которые они поставляют нашему организму.

Растительные ферменты (энзимы) — источник жизни. Они представляют огромную ценность на всех этапах заживления и восстановления различных процессов.

Соки, приготовленные из сырых свежих овощей и фруктов, являются средством, с помощью которого мы можем обеспечить клетки организма всеми необходимыми элементами и питательными ферментами, и они могут быть легко переварены и усвоены. Присутствие ферментов содействует всем функциям организма: пищеварению, усвоению и выделению.

Для достижения максимального лечебного эффекта от применения соков необходимо:

1) использовать только свежеприготовленные соки, потому что соки, разлитые в металлические банки и бутылки, имеют ограниченную ценность или не имеют ее вообще;
2) соки следует пить сразу же после приготовления;

3) для приготовления соков используют свежие фрукты и овощи, зеленые листовые овощи должны иметь насыщенный цвет;
4) здоровому человеку следует выпивать по 1/2 л сока ежедневно.

Для очищения организма необходимо принимать по 45 г сока не менее 2-4 раз в день ежедневно.

Некоторые соки оказывают наибольшее влияние в сочетании с другими соками. К ним относятся соки спаржи, свеклы и свекольной ботвы, одуванчика, чеснока, хрена, лимона, петрушки, редиса, шпината и репы.

Очищение с помощью соков жидкостных сред организма представляет собой более мягкий способ. Нужно в течение 1 месяца пить свежеприготовленные соки: морковный, отдельно или со свекольным (4:1), или яблочный со свекольным (4:1) по 1-2 л в день до еды. Они прекрасно очищают организм.

Вначале надо соблюдать осторожность, так как происходит сильное ощелачивание сразу же после приема сока, к тому же добавляется мощный заряд энергии, содержащейся в свежевыжатом соке. В первое время пьют всего по 150-200 мл перед едой, а затем постепенно доводят до 500-1000 мл за один прием.

Свежеприготовленные соки богаты углеводами, ферментами, ароматическими маслами и другими важными заживляющими и очищающими компонентами, а также оказывают сильное влияние на восстановление сил организма. В свежих фруктах и овощах содержатся многие из очищающих и заживляющих элементов.

Яблоки содержат пектин, калий, фосфор, целлюлозу. Они снижают кровяное давление, устраняют запоры.

Спаржа. Эффективное мочегонное средство. Сок спаржи полезен для лечения заболеваний почек. Обладает особой ценностью для расщепления оксалатов (солей щавелевой кислоты, накапливающихся в организме).

Свекла содержит калий. Используется многими целителями как средство стимуляции кроветворения. Свекольная ботва содержит витамин А, калий, железо.

Черника. Вяжущее, антисептик, очиститель крови.

Брюссельская капуста. Восстанавливает функцию поджелудочной железы и пищеварение.

Капуста содержит серу, хлор, йод. Великолепный очиститель слизистых оболочек желудка и кишечника.

Морковь содержит бета-каротин, калий, натрий, кальций, магний, железо. Имеет особую ценность для лечения нарушений функций печени и кишечника.

Огурцы содержат хлор, серу, кремний. Самое сильное мочегонное средство среди всех соков.

Чеснок богат горчичными маслами. Мощный очиститель слизистых околоносовых пазух и бронхиол. Чесночный сок лучше принимать в смеси с другими, более мягкими на вкус, соками.

Петрушка содержит витамин С, витамин А, кальций, магний, фосфор, калий. Особенно полезна для надпочечников и щитовидной железы.

Картофель содержит хлор, фосфор, калий, серу. Устраняет мышечные спазмы.

Репа. Сок из листьев репы содержит наибольшее количество кальция из всех соков. Укрепляет кости.

Томаты содержат натрий, кальций, калий, магний. Укрепляют кости и оздоравливают десны.

Очищение соками организма — легкий и эффективный метод, прекрасный способ сбросить лишний вес, одновременно очищая свой кровоток и все остальные жизненно важные органы.

Для хорошего эффекта очищения необходимо готовить блюда по специальным технологиям. Способ, которым готовится пища, так же важен для здоровья и очищения организма, как и сама пища. Применяя способы приготовления пищи, описанные ниже, можно повысить питательную ценность еды.

1. Есть овощи сырыми или быстро приготовленными на пару. При этом сохраняются их натуральный вкус и аромат.
2. Можно добавлять новые вкусовые вещества в пищу, например лимонный или лаймовый соки, лук, чеснок, зеленый перец, хрен, уксус или даже немного меда.

Если не исключать мясо из привычного рациона, то, перед тем как его приготовить, необходимо:

1) срезать лишний жир с мяса;
2) жарить и запекать мясо на решетке, чтобы жир мог стечь на поддон;
3) обжарить мясо и птицу перед приготовлением, затем слить лишний жир, перед тем как продолжать готовить блюдо;

4) заправить мясо томатным соусом или маринадом, приготовленным из масла с уксусом, а не соком, вытекающим при обжарке;
5) готовить мясные блюда заранее, охладить и собрать весь застывший жир, перед едой мясо разогреть;
6) использовать сверхчистое оливковое масло для жарки, обжаривания и приготовления блюд и заправок для салатов.

Б.Ю. Ламихов, С.В. Глущенко, Д.А. Никулин, В.А. Подколзина, М.В. Бигеева, Е.А. Матыкина

Очищение организма соками от шлаков и токсинов

Отложите все дела, пришло время для весенней уборки… более точно, очищение организма соками. Это самый действенный способ очистить организм от шлаков и насытить полезными витаминами. Достоинство соков в том, что вы можете одновременно смешивать несколько фруктов и овощей, получая таким образом ежедневно необходимую норму полезных витаминов. Конечно, вы слышали о различных очищающих процедурах, которые помогают удалить вредные вещества. Но каковы преимущества детоксикации, когда вы пьёте только фруктовые или овощные соки, и как проводить такие процедуры, рассмотрим сегодня в статье.

Читать еще:  Апитерапия - очищение и лечение медом

Что такое детокс

Это процесс, когда через диетическую модификацию вредные вещества естественным образом исключаются из организма через некоторое время. Тогда человек чувствует себя легче, свежее и энергичнее. Одной из самых вкусных детоксикаций, которую вы можете использовать дома, является потребление фруктовых и овощных соков в течение одного – нескольких дней.

Каждый день организм накапливает различные токсины, которые содержатся в пищевых продуктах в виде добавок, консервантов и красителей. Кроме того, вредные вещества содержатся в никотине, спирте, кофеине и, например, в атмосфере (особенно загрязнённой). Оружием против накопления загрязняющих веществ в организме являются очищающие средства.

Преимущества Детокса

Для многих людей проблематично получить рекомендуемую суточную порцию фруктов и овощей. Соки же обеспечивают им дополнительную витаминизацию, которой не хватает в рационе.

Вот главные преимущества очищения организма соками:

  • Помогает быстрому похудению.
  • Улучшает усвоение питательных веществ.
  • Питает хорошие бактерии в кишечнике.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Очищает печень.
  • Понижает уровень сахара в крови.
  • Улучшает состояние кожи.
  • Расширяет ассортимент овощей и фруктов.
  • Улучшает спортивные результаты.
  • Свежевыжатые соки не отягощают пищеварение и дают организму время, чтобы избавиться от токсинов.

С чего начать очищение организма соками

Начните очистительную работу с однодневной сессии. Рекомендуется запланировать детокс на выходные.

В этот день важно исключить из пищи все обработанные продукты, сахар, кофеин и алкоголь. Одним словом, всё, что вы потребляете каждый день. Разрешены только фруктовые и овощные соки и, конечно, много чистой воды.

Что потребуется для детоксикации организма

Самая важная часть детоксикации — это качественная соковыжималка, которая отделяет сок от волокна, сохраняя максимум витаминов. Организм имеет возможность мгновенно перерабатывать все витамины и минералы. Также понадобится купить свои любимые овощи и фрукты, определиться с днём проведения детокса.

Очищающее лечение также повлияет на ваше психическое состояние. Детокс заставит почувствовать себя расслабленным.

  1. Утренний напиток
    Попробуйте комбинацию: морковь, яблоко, петрушка. Или яблоко, морковь, имбирь. Второй вариант полезно принимать в холодное время года, так как имбирь помогает организму бороться с вирусами.
  2. Перекус
    Для этого подойдёт сок дыни или арбуза.
  3. Обед
    Можно попробовать пить чисто овощные соки. Хорошее сочетание: морковь, красная свёкла, сельдерей, огурец и корень петрушки.
  4. Послеобеденный перекус
    Вы когда-нибудь пили сок редьки? Нет? Тогда пришло время попробовать. Ещё один вариант — сок свёклы, который очищает кровь и укрепляет печень. Также можно выпить морковный сок.
  5. Ужин
    Попробуйте комбинацию: огурец, сельдерей, морковь и капуста. Ещё один вариант — шпинат с морковью.

Для приготовления можете использовать различные фрукты и овощи.

Сочетания бесчисленны и очень вкусны, не говоря уже о преимуществах, которые получает организм.

Важно помнить

  1. Пейте чистую негазированную воду в течение дня. Добавляйте цитрусовый сок, который идеально подходит для чистки организма, так как он может вызвать сильную щелочную реакцию.
  2. Выпейте около 2–4 литров чая в день очищения.
  3. Медленно пейте сок, жуйте, как будто вы едите его.
  4. Важно слушать своё тело. Детокс можно практиковать целую неделю. После его завершения постепенно переключайтесь на обычный режим и привычную еду.

Противопоказания для детокса

Помните, что чистка организма соками может быть не только полезной, но и опасной.

Следуя нашим советам, вы сможете избавиться от проблем, которые могут возникнуть, зарядив себя полезными витаминами.

Если у вас имеются серьёзные хронические заболевания, то стоит посоветоваться с врачом:

  • Стоит ли пить соки,
  • какие именно,
  • в каком количестве.

Правильно составленная диета из соков позволит улучшить самочувствие.

Советы и предостережения

  1. Начинайте использовать напитки небольшими порциями и смотрите как организм отреагировал на их употребление. В случае возникновения проблем – попробуйте уменьшить количество выпиваемого сока или временно откажитесь от него вовсе.
  2. Внимательно относитесь к сокам с высокой концентрацией витамина C. Это касается всех рецептов с цитрусовыми. Особенно это важно для людей с проблемами ЖКТ. Витамин C панацея при лечении ОРЗ и просто незаменимы в холодный, слякотный период времени года. С другой стороны, он негативно влияет на желудок, повышая в кислотность, что в дальнейшем может привести к появлению проблем с ЖКТ и даже язве.
  3. Многие налегают на сок из морковки, считая его полезным. Главная проблема заключается в том, что каротин не усваивается без чего-то жирного. Поэтому обязательно выпивайте ложку масла (лучший вариант оливкового), если хотите побаловать себя морковным соком.
  4. Всегда пейте соки сразу после приготовления, не позднее чем через 20 минут после приготовления. По истечении этого времени часть целебных веществ исчезает. Поэтому логично представить, что в купленном варианте нет абсолютно ничего полезного.
  5. Вы будете удивлены, но в капустном соке больше витамина C, чем в лимонном. Поэтому обязательно включайте его в рацион в зимнее время.
  6. Если сок сильно концентрирован, то его лучше всего разбавить с помощью воды.
  7. Перед приготовлением обязательно тщательно мойте фрукты и овощи. Особенно важно соблюдать это правило если речь идёт о привозных, которые обливают специальными химикатами для более длительного хранения.
  8. Для простоты приготовления необходимо купить хорошую соковыжималку. Лучшим вариантом считается приобретение моделей с прямым отжимом. Её недостаток — высокая стоимость и длительное время приготовления.
  9. Многие напитки могут показаться пресными. Не спешите разбавлять их сахаром или добавлять соль для вкуса. В этом случае лучше использовать натуральные заменители: мёд, корицу, другие нектары.

Рецепты Детокс сока

Зелёный сок

Рецепт этого вкусного зелёного напитка один из самых популярных и доступных. Он имеет идеальный баланс фруктов и овощей, отличное сочетание для детоксикации организма после праздников или вечеринок.

  • 2 зелёных яблока, разрезать пополам
  • 3 стебля сельдерея, без листьев
  • 1 огурец
  • 8 листьев капусты
  • 1/2 лимона
  • 1 кусочек свежего имбиря
  • Веточка мяты по желанию

Тропический Морковно-Яблочный Сок

Это действительно вкусный напиток, полный полезных питательных веществ, витаминов, минералов и антиоксидантов.

  • 1 большое яблоко
  • 1/4 ананаса
  • 2 большие моркови
  • 2 кусочка свежего имбиря

Пикантный Лимонно-Яблочный Сок

Это удивительно лёгкий и терпкий напиток идеально подходит на завтрак.

  • 2 лимона, очищенные и нарезанные пополам
  • 4 яблока
  • 2 огурца
  • 1 стакан воды

Зелёный сок для детей

Фрукты перебивают привкус зелени, поэтому он очень вкусный и его любит детвора.

Шпинат отличный источник многих витаминов и минералов. Он содержит большое количество каротиноидов, витамин С, витамин К, фолиевой кислоты, железо и кальций.

  • 2 очищенных апельсина
  • 1 очищенный лимон
  • 1 зелёное яблоко
  • 1 пучок шпината

Свекольный сок

Вот еще один замечательный напиток на завтрак. Имеет прекрасный вкус, с небольшой остринкой лимонов.

Свекла является хорошим источником витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота, калий, марганец, железо и витамин С.

Сок от аллергии

Если вы страдаете от сезонной аллергии, то должны попробовать этот рецепт.

  • 1 огурец
  • ½ ананаса
  • 1 лимон
  • 1 стакан винограда без косточек
  • 1/2 стакана петрушки
  • 1 яблоко
  • 1 веточка мяты

Видео: Детокс на соках

Заключение

Когда дело доходит до детоксикации и похудения, очищение организма соками является одним из лучших и доступных способов. Включив соки в здоровое питание наряду с физическими упражнениями, можно быстро похудеть и поправить здоровье.

Если вы считаете статью полезной — не стесняйтесь оставлять комментарии и поделитесь с друзьями в соц. сетях.

Отзывы

Антонина, 36 лет

Провела 3 дня на очищении организма соками с целью оздоровления и похудения: только вода, травяные чаи с мёдом и свежевыжатые фруктовые и овощные соки. И. мне понравилось)))

Виктория, 25 лет

Из негативных ощущений: болела голова.Это реакция организма на очистительные процессы, токсины выходят и из-за этого возникает головная боль, сухость кожи (предполагаю, из за жиров, которые не поступали в организм), мёрзла! Сильно, особенно к вечеру.

Екатерина, 42 года

Позитивные ощущения: естественно, неимоверная легкость во всем теле, потеря веса 3 кг, цвет лица стал заметно лучше, свежее, эмоциональное состояние прекрасное, появилось много идей, хочется творить, энергия бьет ключом!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector